在饮料、果汁及乳制品的生产线上,白利糖度(Brix)是衡量产品质量的核心指标。糖度的微小波动,都会直接影响到消费者的味觉体验,甚至导致整批次产品的返工或报废。传统的实验室检测方式,往往存在时间滞后,无法满足现代高速生产线的需求。BeverageBrix-950 饮料Brix在线监测系统,正是为了解决这一行业痛点而研发的。
饮料Brix在线监测
产品优势
实时监控,数据零滞后:
BeverageBrix-950 安装在生产管道或罐体上,无需人工取样,即可实现24小时不间断测量。数据直接传输至DCS或PLC系统,让操作人员在控制室就能看到实时的糖度变化曲线,一旦浓度偏离设定范围,立即预警,避免了因检测滞后导致的生产风险。
消除人为误差,提升数据可靠性:
人工检测容易受操作手法、环境温度等因素干扰。BeverageBrix-950 采用光学传感技术,测量过程客观、稳定,不受人为因素影响,确保了每一批次产品的质量一致性。
提升生产效率,降低成本:
通过自动化的浓度监测,可以优化CIP清洗流程,精准控制原料配比,减少昂贵的糖浆或原料浪费。同时,减少了质检人员频繁取样的工作量,让生产管理更加高效。
饮料Brix在线监测
技术特点
高精度折光技术: 核心传感器采用高精度棱镜和光源,基于光的折射定律,精准计算出溶液中的可溶性固形物含量。
自动温度补偿(ATC): 饮料生产过程中,温度波动是常态。BeverageBrix-950 内置高灵敏度温度传感器,能够实时监测介质温度,并自动进行温度补偿,确保在不同温度下测量数据依然准确可靠,无需额外安装冷却装置。
坚固卫生的结构设计: 接液部分采用316L不锈钢和高硬度蓝宝石棱镜,符合食品级卫生标准(如EHEDG、3A认证),能够耐受高温高压的CIP/SIP清洗,确保生产过程的卫生安全。
强大的数据接口: 支持4-20mA模拟量输出及RS485通讯,方便与工厂现有的自动化控制系统无缝对接,实现数据的集中管理和远程监控。
适用场景
碳酸饮料与果汁生产: 用于糖浆调配、混合后的糖度监测,确保最终产品的口感一致。
乳制品行业: 用于牛奶浓缩、酸奶发酵前的原料检测。
酿酒行业: 用于麦芽汁浓度的监测,控制发酵过程。
果酱与浓缩液生产: 用于蒸发浓缩过程中的终点判断。
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谱石 饮料Brix在线监测


